1、1、材料：牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个（约60克）、糖50克、盐 1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克
2、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。
3、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
苏泊尔面包机如何快速做面包
快速面包机面包的做法步骤
步骤 1
1，核桃入烤箱150℃烤4分钟，取出凉透掰碎，和松子仁、芝麻备用。
步骤 2
2，除1和油外材料入面包机，选择iMix揉20分钟
步骤 3
3，倒入油和核桃等，选择无筋面包，500克，中度上色。
步骤 4
4，2个半小时后，香喷喷的面包出炉了
