金针菜:216mg/100g丶,蘑菇:94mg/100g,豆芽:74mg/100g,西兰花:72mg/100g,这四种蔬菜每一百克含磷的微克类,这些蔬菜都是整理出来相对含磷量较高的蔬菜。
我国营养素推荐摄入量表明,成年人每日磷的摄入量为700mg,可耐受量为3500mg。磷需要钙和维生素D来持续发挥它的正常作用,所以钙与维生素D不足,会引起磷正常作用受到影响。