1）温控开关变形动作不灵活有卡住的现象，故障几率不多，处理方法：修理或换新的。
（2）发热盘变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就传不过来，却传给了磁钢，致使水没开就跳闸。
检查，取下锅体看发热盘是否变形，如变形不能修理，拆下照样买一个新的换上。
故障几率也不多。
（3）锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率却普遍，都是取饭或刷锅时用力过大造成锅底变形。
电饭锅烧水不开就跳是怎么回事
拿出锅子，底下圆发热盘中间有个圆的铝质东西，按下去有弹性，这个东西坏了，叫做电饭煲磁钢(通常叫法)，可以自己换，2元一个，维修店可能收10~20元.其具体原理是磁铁在达到居里温度时失磁，使内部机械杠杆跳开，断电.
电饭锅质量问题，那里有个热敏感应原件，可能是那个感应温度太低导致的，建议换一个吧，可能是时间长的缘故
