食材清单
糙米 100克 、 猪骨头 250克 、 萝卜 500克 、 红枣 4颗 、 当归 2片 、 枸杞 20克 、 姜 5克 、 金针菇 250克 、 生菜 600克 、 羊肉 300克 、 肉丸 250克 、 食盐 5克 、 蒜蓉辣酱（蘸酱） 20ML 、 沙茶酱（蘸酱） 20ML
烹饪步骤
步骤1
糙米淘净，泡两至三小时。
步骤2
猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净。
步骤3
萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。
步骤4
煲好的萝卜猪骨头糙米粥，不用来做火锅底就这样吃也很好的。
步骤5
将糙米粥倒入煮锅中，放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。
步骤6
吃火锅可以烫金针菇，蘸着酱吃。
步骤7
还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等。
