做黄豆酱可以用陈年陈酱做引子的。
因为陈酱里面还有大量的盐分和水分，而且他们中的葡萄糖和青绿色青素含量也特别的多。
我们用它做酱引子，更能激发出沉降中的大量的营养，而且这种营养可以改善我们人体的机能，让我们维持人体生长发育，从而延长我们的寿命。
