容易去皮的方法:(1)六旺子摘回来用水冲洗，泡十分钟左右。然后放人烧开的水里，并加一匙食用碱面，搅匀后焖一会儿，再倒人盆内，用力揉搓，壳就会纷纷脱落，仅用十几分钟，大大缩短了时间。
(2)刮破点皮就可以轻松把外边那层皮搓下来或者暴晒一个小时，基本就裂开了
六旺子怎么容易去皮
六旺子可以先清洗一下，然后放入烧开的水里。开水里面可以加一勺食用的碱面，搅拌均匀。放在水里闷一会。
大概闷十分钟，倒入盆内凉一会。用手使劲揉搓，六旺子外壳就会纷纷脱落，用十多分钟，大大缩短时间。
