因为这种鱼什么东西他都吃,所以导致很多寄生虫就喜欢往他的身上爬,寄生虫喜欢他身上所吃的东西和残留的细菌,正常情况下,这种鱼是不售卖和不吃的
鮟鱇鱼为什么那么多寄生虫
鮟鱇鱼没有鱼鳞的保护,加上它喜欢生活在淤泥和沙滩上把自己隐藏起来觅食,因此鮟鱇鱼极易招惹寄生虫。
鮟鱇鱼的寄生虫主要在它的鱼肚里,而鱼肚也是很多人非常喜欢食用的部位,因此购买鮟鱇鱼要想食用鱼肚时一定要把它里外翻洗干净,并且用醋和盐搓洗去黏液,然后用开水焯烫后再煮熟和煮透后方可食用。