10寸，一般情况下牛排盘子一般10寸，直径26CM左右，或是10.5寸，直径26.5CM左右。
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品
一般牛排盘子多大深浅
西餐店装牛排的盘子几乎是个平盘，没大有深度，如果有最多也就是5毫米吧，牛排放在这样比较平的盘子上，显得高贵典雅盘子中间放牛排，四周可以放蔬菜，鸡蛋，通心粉等。所以，放牛排的盘子很浅，深度最多5毫米
