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做法步骤
1· 准备好虾和粉丝
2· 粉丝泡水备用
3· 虾去头、虾线洗净备用（从头部去虾线也是可以滴）
4· 用料酒和盐腌一下（可以撒点白胡椒粉的哈，一丢丢就行）
5· 腌制虾肉的时候准备好生粉和鸡蛋清
6· 水开把泡好的粉丝入锅煮软就行时间很短的
7· 腌制好的虾依次裹上蛋清和生粉
8· 再把粉丝缠上（粉丝一定不能厚了，会很难吃）
9· 裹好粉丝的虾（一下胖了一圈）
10· 锅里倒油，6、7层油温转中小火
11· 放入虾炸制熟透出锅，别听什么金黄色，没用蛋黄，又不是菜籽油哪儿来的金黄色！！
12· 美美的千丝万缕虾出锅啦
