橙子煮熟了,维生素会流失的,因为经过高温,然后很多营养它都通过高温,然后消散了,但是一般只要煮熟的话都会消失很多的
橙子煮了维生素会流失吗
会的。煮完橙子之后,你就会发现它的颜色发生了很大的变化,这就是维生素流失的一种状况。所以说要保证它的营养价值,最好不要用热水加温
不会
橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳,橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。