酱油肉晒干后可储存再冰箱中。冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周，存放时要用密封袋密封好了再放入冰箱。
酱油肉晒干后一般可以存放多久
如果把酱油肉晒的特别干，放在通风干燥处，它可以放一年多时间的。但只要不让酱油肉上沾上生水，它就不会发霉的，这样保存也可以。
