冻品重量解冻后的重量等于末解冻的重量减水的重量。一个物品在冷冻状态下的重量称一下，然后化冻后将水的重量称一下，两个重量相减就是冻品解冻后的重量。
例如一块冻虾重量为五斤，解冻后的水重量为三斤，虾的重量等于五斤减三斤是二斤。
