软面兔子肉的做法

更新时间:01-26 综合 由 冰魄 分享

用料:面粉150g,红小豆四粒

辅料:酵母适量

做法:1.准备好所需食材,将面粉倒入盆中,加入温水,酵母和成面团,和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

2.将面分割成小剂子取一块揉圆,搓成细长条对折,然后把面团弯过来之后用勺子把在两段压几个印,之后从之间分开。

3.然后从一头折过来在兔子耳朵那压一下。

4.最后放入两个红豆做眼睛,面兔就做好了,盖上保鲜膜醒发15分钟左右。

5.起锅,加水等锅上气后蒸20分钟即可食用。

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