一刀肉是指无论是父亲或者是母亲在过六十六岁生日的时候，做为女儿给父亲或者是母亲买的一块肉，无论多少只要是一刀切下来的！
一刀肉是什么肉
一刀肉就是猪肉，两种说法，一种叫做离娘肉，女儿出嫁到婆家的时候，婚礼以后，婆家要送给娘家一刀肉，说明女儿要离开娘家，还有一种说法，老娘66，女儿送妈妈一刀肉，妈妈66岁的时，女儿就应该买八斤，或者六斤，的猪肉送回来，而且要一刀切的……
一刀肉是什么肉
猪腰条肉，它有肥肉也有瘦肉，有点像五花肉。猪身上各个部分肉价格不同，口感也不同。猪柳肉最好吃，价格也特别贵。猪前甲身肉〈前腿肉）比柳肉便宜一点，但比其它地方肉要贵，吃起来比后腿肉好吃，所以后腿肉要比前腿肉便宜，后腿肉买的人比较少。
