腌咸鱼一般腌一星期。中间要反动下。一星期后拿出来挂晾在外吹干。本人不喜欢太阳晒，我喜欢阴处吹干，这样不容易走油变味。
腌咸鱼一般腌多少天
一周左右。可根据个人口味来调配时间，一般腌鱼七天左右就可以食用了，若想要更入味一点可以腌制时间久一点再吃也行。
