“飞焰欲横天”的作用是为了说明成熟荔枝的颜色鲜红。
这句话语出明代诗人郭子章的《荔枝》一诗，内容如下：雨后光愈碧，风中韵自炫。著阴无隙地，（飞焰欲横天）。香沁琴书润，味争醴酪妍。忠州图书在，灵美讵能传。
此处是用飞焰欲横天（即晚霞的美）来形容荔枝的颜色鲜红
