答马蹄的热量61大卡。马蹄是荸荠。 马蹄水果是荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物,是中国的特色蔬菜之一。 通常食用地下膨大球茎供,可生食、熟食,也可以制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一,淀粉较少,肉质甜而细嫩。
马蹄的热量
马蹄热量不高,适量食用不用担心发胖,过量食用易造成肠胃不适。
马蹄热量不算高,100克可食用部分的马蹄热量60大卡,脂肪也仅有0.2克,比大多数食物的热量都要低。马蹄含有一定量的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质,营养价值比较高。