排钩钓鳗鱼用蚯蚓饵是最好不过了。钓鳗鱼钓钩可用硬钩，也可以用软钩。钓饵最好用蚯蚓，蚯蚓选越粗大的越好。有一种有很浓腥臭味的青黑色蚯蚓最适合作为钓鳗鱼的钓饵，在钓钩上装好蚯蚓后，放进有石洞的水域，不时地提动钓饵，以吸引鳗鱼上钩。鳗鱼客欢在背阴、安静、有隐蔽物、光线较暗的环境中生活，它的摄食时间是每天下午日落时起至午夜。
