石榴树栽下后2-3年内会开花。从此每年5月上旬多会开花，石榴花期为5～9月，以5月最盛，花期一般皆在5月，而观赏花石榴的花期较长，可达9月。
石榴落叶乔木或灌木单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁内种皮革质。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
扦插石榴多久开花
石榴扦插后一般2-3年就可以开花挂果，比种子繁殖的快一些。还有一些早熟品种当年就可以挂果。选择新生枝条，截取带有花蕾的枝梢，插在装有肥料的盆中，等到少量新根生出时就可以移到大盆中进行养护了。
