因为是coreldraw的文本语言设置问题。 
解决方法:只要选择要更改字体的文本。
然后在菜单“文本”-“书写工具”-“语言”-选择的文本语言,确定后,再回到字体选择框,会发现原来灰色不可选择的字体都已经可用了。 
注:这种情况最容易出现在中英文字体混排的文本中(常常中文字体更换了,里面的英文却依然没变字体,遇到这种情况就需要通过设置文本语言来处理了)