几斗米煮40－30分钟可以
吃做五谷杂粮饭一般煮40分钟焖30分钟。做法如下：
食材：
大米、荞麦、燕麦、黑米、小米、糙米（份量为1：1）
做法：
① 将除大米外的粗粮提前用温水泡上4个小时（用干净的温水，回头煮粥时将水直接导入即可。）
② 将大米和泡好的粗粮一同放入电饭锅中，添水，使用煮粥模式即可。
③ 如果是用炉火煮粥，需要提前坐锅烧水，水开后再将米下锅，大火将水烧开，然后转最小火，煮至米粒软烂即可。（中间如果水变得太少，可以添加开水。）
