2.7k和1080是分辨率。一般来说2.7要比1080清楚。但是要看码率。而且你剪辑高分辨率可以二次构图。相对你电脑压力也会增加。
如果你是手机剪辑。还只是发朋友圈。那么1080足够了。M档就是全手动模式。自动挡和手动挡车的区别。m模式和相机一直。一些设置看你设置,如何搭配效果也是不一样。新手用auto自动模式吧。