K字头列车尤其是跑长途的绝大多数都编挂了餐车，因为旅客和工作人员都要吃饭，车上餐车就负责做饭。餐车一般编挂在硬座车与卧铺车之前，隔开两边车厢，旅客只有就餐时间吃点菜才可以去餐车，而盒饭则是餐车工作人员分别朝卧铺车和硬座车推送。
