可以吃。但是味道和口感都不好了。最好不要冻了在吃。血肠最好的是现做现吃。在东北做杀猪菜都是这样的。都不会让它冻了再吃。
血肠冻了能吃吗
可以吃,不过味道肯定不如之前好了。
猪血肠最好还是现做现吃,原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃,现做现吃,比较麻烦,不过,做好了速冻一下,也是不错的。不过说道保藏最好的办法是放在三门冰箱的变温区,温度调0度即可。如果没有变温区,可放在冰箱冷藏室,最好不要超过2天。
血肠冻了能吃吗
能吃,可以冷冻,但是冷冻时间长了会破坏营养成分,所以要尽快吃完。
熟血肠最佳储存温度为0~3度,通常不建议放冰箱冷冻(冷冻温度-18度),会让血肠口感变粉。最好的办法是把它放在三门冰箱的变温区,把温度调到0度。 如果没有温变区,可以放入冰箱冷冻室,最好不要超过2天