可以选择药物去皮
现在主要使用的药物就是氢氧化钠了，现在市场上也有卖各种去角膏的，就是把这种药 涂在角凸上，涂之前一定要注意的就是将角凸周围的毛都给剃掉然后再消毒，而且涂药的时候一定要戴手套，涂得时候也一定要注意，不要把药蹭在牛的眼睛里。
怎掉去掉牛犄角外皮
1、直接用滚烫的热水淋在牛蹄上，冷却后用手掰掉牛蹄的外皮即可。
2、用锤子砸几下牛蹄，再用钳子拔掉，牛蹄的外皮即可剥去。
3、另外，牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。
