光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
微波炉光波功能
微波炉上的光波功能的作用:
1.微波炉的光波档是用来烤食物用的。
2.光波是一种比微波频率低的电磁波,光波档是电流通过电热元件(如红外灯泡、石英发热管等)发射可见光、紫外线和红外线等热线,照射食物的表面使食物加热。热量从照射到的食物外部逐渐向内部传导,因而加热速度慢。电流转变为光波的效率很低。所以用相同功率的光波烤肉的时间比微波加热的时间长。