电饼铛热米饭15分钟
电饼铛里抹点猪油，均匀的撒少许盐，把控好的夹生米（就是锅里添水把米放进去煮至夹生，用手捏一下，有一点儿米芯儿即可，捞出控干水分，就是农村经常用的柴火灶做的米饭方法，只不过最后一步把米放在锅里蒸，换成了用电饼铛来蒸）倒在电饼铛里，盖上锅盖蒸15分钟左右就好了！（没有合适的锅盖，用一个不锈钢的盆子扣在米饭上面也可以
