如果在短期（2天）能吃完，则在面包出炉后冷却到室温，放进大号保鲜袋，密封常温保存2-3天
注意事项
①这里说的面包不包括调理面包、含馅面包。常温下馅料有可能会变质，应尽快食用
②完整未切片的硬质面包（比如法棍），最好放到厚的纸袋中密封保存。
③吃之前，可以在面包表面喷一层水雾，放入150℃的烤箱，中层，上下火，烤5-7分钟，这样复烤的面包也会很好吃。当然，这种方法只能使用一次。也可以使用微波炉的“解冻”功能，加热3分钟，但效果没有烤箱好
