因为有些商家单量太多，只有提前预定才能够保证出餐。
在美团里面很多情况点外卖都要事先预定，因为有些商家的单量通常会在午高峰和晚高峰的时候出现爆单的现象，为了防止意外，所以要提前预定，而正是到了高峰时段，通常商家是不愿意再接单的。
