木瓜跟什么煲汤好

更新时间:02-02 综合 由 南鸢 分享

搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤"

用料

木瓜 1个

扇骨 1条

姜 3片

花生 50-80克

红枣 6颗

木瓜排骨汤的做法步骤

步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。

步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。

步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)

步骤四——花生洗干净备用

步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用

全部放入,熬制出锅。

木瓜跟什么煲汤好

木瓜生鱼汤润肤养颜

材料:木瓜250克,生鱼500克,红枣15克,生姜2片。

调料:食盐适量。

做法:

1.木瓜去皮,去籽,洗净,切成大块红枣洗净,去核。

2.生鱼去鳞,腮,内脏,洗净。

3.锅内放油烧热,下入姜片,将生鱼煎至两面金黄。

4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入煎好的生鱼,木瓜块,红枣,猛火煲滚后,改用慢火煲2-3小时,加食盐调味即可。

好处:这道汤补而不燥,具有润肤养颜,健脾开胃,延年益寿,解渴生津之功效,适宜于初秋时节滋补食用。

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