养殖成本高。人是铁饭是钢。大闸蟹也得吃的好才长肉。阳澄湖的大闸蟹主食是海鱼,辅食是有机饲料。
二、渠道费用。从养殖基地,到我们消费者的餐桌上,经过了好几个环节,每一环节都要赚钱,大闸蟹价格就水涨船高。阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠,这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔