煮粘苞米水为什么变成黄绿色

更新时间:02-02 综合 由 扶南 分享

因为玉米是黄色的,煮出来的水也就是淡黄色的,这是天然的,就如同红豆汤一样红豆是红、绿豆一样煮出来的汤也会变的。

具体做法:

1.市场买来的粘苞米

2.剥去外面几层苞米叶,留下贴近玉米粒的最后一薄层即可.

3.将玉米放入煮锅内,添加水没过苞米,中火煮15-25分钟,可以用筷子插一下玉米,能轻松插入即可证明已熟.

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