埋藏法
甘蔗可以就近选择避风的地方保存。具体做法是先在地表进行松土，把地面浇湿，然后开始堆放甘蔗。2米左右一堆的放，接着在甘蔗堆上盖一层新鲜的甘蔗叶，最后在甘蔗叶的上方再堆上一层泥土。这样的保存方式可以让甘蔗放一个月左右。
甘蔗怎么长期保存
1.冰箱保存
甘蔗糖分多，去皮后容易滋生细菌，放冰箱保存最好。
2.避风保存
少量购入的甘蔗可以放在家里避风的地方保存。
