1、超高温消毒奶的保质期通常在6—9个月。常7—15天，最长不超过16天，且要求在2—6度下保存。
4、生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的，通常在4度以下可保存24—36小时，更应该是放在冰箱保鲜层内。
牛奶保质期一般是多少
纯牛奶的保质期是六个月到九个月之间。纯牛奶的保质期是由杀菌程度来选择的，有巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶以及超高温杀菌奶三种。巴氏杀菌奶是经过短暂杀菌的牛奶，这种牛奶保质期短，时间过长就会变质，是一种即时饮用的牛奶。
