1、碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。
2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。
3、然后加入准备好的盐,鸡精,糖到碗中。
4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。
5、最后加入适量冷开水混合均匀,即可搭配酱牛肉一起食用。
牛肉蘸料怎么调好吃
蒜姜放在蒜臼子内捣成泥,放在小碗里。加生抽、辣鲜露、味达美、花椒、盐、糖、鸡精、胡椒粉适量拌均。
2辣椒面,花椒面,白芝麻,用热淋下,做成红油。
3加老干妈,放在调好的料汁中。在加红油,香油搅拌均匀。
这样牛肉汁就可以沾着吃了。麻麻的辣辣的很是好吃。