一般的话需要煮半个小时以上，银耳的话需要将其煮到浓稠，这样的话才能使其银耳内的有营养物质得以煮出来到汤里面，这样子才能有效的被人体吸收
银耳要煮多久才可以吃
需要先降银耳用温水浸泡半小时，清洗干净之后放入砂锅之内，加入水，煎煮20分钟，20分钟以后再加入适量的冰糖，然后再煮十分钟左右即可食用。
银耳要煮多久才可以吃
煮10到15分钟就行，这时汤液已变得比较粘稠，最好配上南瓜一起煮，味道黏黏的，甜甜的，挺好的。银耳若是只追求煮熟的话，十分钟轻松煮熟，若是要炖煮的粘稠并煮出营养的话，需要住1-2个小时的时间，当然，用砂锅或者电饭煲或许更能煮烂些。
