适合甜椒种子发芽的温度是15~30度左右，甜椒种植的时间要根据当地的温度还有品种来决定。在种植甜椒之前需要进行地块整地，甜椒适合种植在土壤肥沃，有机质比较多的沙性土壤中生长，也可以在黑头或者黄豆中生长，土壤粘性不能太大，需要具有良好的排水性，在地块整地的时候可以均匀的撒上一层农家肥，需要把地块整平，一般建议起垄60厘米宽高30厘米，这样就可以进行播种了。
甜椒一般都是播种育苗的，育好苗之后再进行移栽，因为钱交的生存速度存在不同，这更有利于后期的田间管理，在育苗之前先要将种子用温水进行催芽，水温不能高于50度，浸泡之后捞出再用清水进行冲洗，然后再放到常温的环境中进行催芽，大概3~5天就可以进行播种了。需要浇湿苗床，将种子均匀的撒入，再撒上一层有机肥，然后扣入地膜，地膜可以保温保湿保墒。
柿子椒的种植
将种子放入温水中浸泡，然后用纱布包住种子，放到25度到28度的环境中。4-5天后即可出芽，将出芽的种子移栽到整理好的土地上。移栽后浇透水，然后做好间苗、除草、浇水、施肥等管理工作。
