虾皮里面的营养其实是很高的，可以补钙，还有各种对身体有好处的营养如果吃虾皮的话，可以放锅里油炸裹上面糊杂志金黄酥脆，吃起来嘎嘣脆。撒上调料可以。更好吃。调料的话尽量先孜然，辣椒面，胡椒粉之类的。调料的话自己选，按自己的口味来搭。
