水加热快慢与加热器功率有关而与水量没有直接关系。同等条件下，加热器加热过程有快有慢，水壶有大小，装水容积不同，如果将不同容积的壶加满同等水温的水置于同一种型号的加热器上加热，水达沸点的时间几乎相同，很显然水加热快慢和水量无关。
