香虾是熟虾。
白玉般的虾肉在沸腾的锅里滚过一圈便成了诱人的红色，蘸着酱料一口一只，香甜脆嫩。平时在家必囤的，是百搭的黑虎虾，清水煮、做沙拉、入菜入汤，方便好做，怎么吃都不腻。
泰国香虾采用天然海水放养的养殖方式，和人工圈养相比，天然海水的盐度更高，味库泰国香虾的成长海域，盐度相比国内更是高5度以上，这样的环境使虾的成长周期变长，积淀的营养元素多了，虾身散发的味道也更为浓郁鲜甜。
