首先汉堡店属于餐饮行业,餐饮行业是比较辛苦的,很多人都愿意选择这类工作,其次是汉堡店工资不高,工作时间长,工作量大,下班时间也比较晚,经常熬夜,第三汉堡店是油炸食品多,油烟比较大,女性都不能长时间坚持,工作环境不好,所以很多汉堡店不好招人。