绞肉机肉少了确实不好用。
如果绞肉机绞不碎说明绞肉机里的刀片老了，所以你只要换刀片就可以，如果换了刀片还不行就只能换新的，还可以看看是不是肉的问题。
绞肉机的使用方法如下:
将肉切成小块，如果有骨头、筋、肉皮的话一定要剔除，将切好的肉放入绞肉机盖上盖子以后接通电源。通电开机，摁住绞肉机的边缘，然后摁下绞肉按钮等待几秒钟。等肉馅绞好以后，断掉电源倒出肉馅即可。
