主要成分有牛磺酸、柠檬酸、咖啡因、维生素B、钾、钠等物质，偶尔喝红牛可以缓解口中黏腻不适感，增加人的食欲。
无糖版本的红牛饮料，不含有果糖与葡萄糖两种成分，但却多添加了醋磺内酯钾（Acesulfame-K）与阿斯巴甜（aspartame）两种代糖物质作为调味，以减少热量，但其余成分皆同。
红牛饮料的成分
红牛通过牛磺酸、赖氨酸、B族维生素、咖啡因等营养元素协同作用，可以快速将体内的糖分转化为能量，补充体力，达到抗疲劳功效，帮助迅速补充体力，绝对安全。
