一般来说，自己家放养的鸭子，大概半年左右的时间就可以进行食用了，而规模饲养的鸭子在4-5个月就可以吃了。此外，鸭子养多久可以吃，具体还要根据鸭子的种类，饲养的方式和条件来确定。如果给鸭子提供的饲料和粮食比较多，那么它们成熟得也会快一些。而如果环境不合适，那么它们的生长速度就会减慢。鸭子最好养到至少3斤，这样的大小的鸭子吃要好一些。市场上有些会出现1-2斤的鸭子，大部分都是激素催熟的，这类鸭子食用的话就会不太健康。不同种类的鸭子，饲养的时间也不一样。比如说肉鸭成熟的时间比麻鸭要短，肉鸭大概1个多月就可以出栏放养了，而麻鸭需要2个多月的时间。
鸭子几天可以吃肥壮圆呢
鸭子至少要养到2到3斤，至少也是1000克到1500克才可以食用。
据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280到300枚。
