1、放入保鲜袋中或是塑料袋中放置于冰箱的冷藏室保存可以放置5-7天左右。低温环境下可以防止蚕豆发生干瘪或变质等行为。
2、将青蚕豆放入塑料袋中，放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置三个月左右。低温速冻可以使蚕豆维持在新鲜的状态。
