这个不可以的，绞肉机做不好和面的工作，因为两种机器构造和原理都不一样，用它和面会有面粉掺杂在面团里面，干湿不均匀，面团不够光滑，最后制作面食必然无法达标，更不用说用它包面了，压根就没有那个功能，包饺子皮尚且很难完全用机器取代人工的，而且那些包饺子的机器也都是专门做这个的
