一头牛一天的进食量约为其体重的3%，即一头1000斤的牛一天要吃30斤秸秆。
牛一天吃多少跟牛的品种、大小、以及草料的质量都有关系，要根据具体情况来决定，按照养殖得管理，牛每天吃的新鲜草料大约占自身重量得15%，因为新鲜草料的水分比较多，如果换成干物质草料，一天进食草料的重量大约占它体重的3%。
但是这个数值并不是固定的，往往养牛人都会多备用一些草料，或者在草料里放一些玉米面、豆饼等一些精饲料。牛吃饱后就会停止进食，开始反刍。
