1、食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、山药去皮、洗净、切块葱洗净切段,姜切片。
3、清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药加入适量冷水。
4、加入枸杞子。
5、锅中水开,炖30分钟。
6、炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱调好味即可。
鸟炖汤做法
主料:莲藕500g、鸟1只 辅料:滚水600ml、蜜枣 2粒
1、准备好莲藕和鸟。
2、莲藕择洗干净,去皮切块,鸟择洗干净,切块,蜜饯备用。
3、全部食材放入电炖锅内胆中。
4、倒入滚水。
5、水需淹没食材。
6、盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
7、时间到,揭盖即可食用。