洛阳大伯的妻子称为伯母。
伯母属于亲属称谓，是对亲属的称呼，或具有亲属关系者的互称。中国古代将凡血缘相近的同姓本族和异姓外族都称作亲属，通常指五代以内的任何血亲或姻亲。
亲属称谓始于何时，已经无从考证。就今天所能见到的资料来看，甲骨文中就已经有了比较系统的亲属称谓。汉语的亲属称谓数量：《中国古今称谓全书》中“家族·亲属”类有一千八百条。《亲属称呼辞典》共收录包括古代称谓和现代方言称谓在内的亲属称谓三千五百条。
洛阳大伯的妻子怎么称呼
洛阳大伯的妻子应该称大娘。在我们洛阳，过去一家有很多的子女，如果一个家庭有很多男孩子的，长大后孩子们就有很多的伯父或叔叔，就要按岁数来排大小，最大的排为大伯，二伯，或三伯等等。他们的妻子就要叫大娘，二娘等等。
