苹果12手机可以从14.1升级到15，它的系统应该来说是15系统功能比较多，但是你升级到ios15的话，虽然使用功能方面会略微增加，但是速度和续航会显得明显的减弱，所以还是需要按个人需求决定是否进行升级个人比较喜欢使用ios14系统，并不建议使用ios15系统，毕竟该系统是对于iphone13所推出的一款系统。
